Gwenwyn bwyd
Bacteria a feirysau a all achosi gwenwyn bwyd a sut i osgoi’r risg o fynd yn sâl.
Mae gwenwyn bwyd yn cael ei achosi gan fwyta rhywbeth sydd wedi’i halogi â germau.
Gall hyn ddigwydd os yw bwyd:
- heb ei goginio na’i ailgynhesu’n drylwyr
- heb ei storio’n gywir – er enghraifft, nid yw wedi’i rewi na’i oeri
- yn cael ei adael allan yn rhy hir
- yn cael ei drin gan rywun sy’n sâl neu sydd heb olchi ei ddwylo
- yn cael ei fwyta ar ôl ei ddyddiad ‘defnyddio erbyn’
Gall unrhyw fath o fwyd achosi gwenwyn bwyd.
Ewch ati i ddysgu mwy am facteria a feirysau a all achosi gwenwyn bwyd a sut i leihau’r risg.
Bacteria a feirysau a allai achosi gwenwyn bwyd
Dysgwch sut i roi gwybod am broblem bwyd, gan gynnwys achos o wenwyn bwyd posib, i'ch awdurdod lleol.
Cynnwys perthnasol