Cymeradwyo molysgiaid dwygragennog byw a chynhyrchion pysgodfeydd
Gwybodaeth reoleiddio am gymeradwyo cynhyrchion molysgiaid dwygragennog a physgodfeydd i fusnesau.
Sefydliadau cymeradwy
Rydym ni'n cyhoeddi manylion pob sefydliad cymeradwy yn y Deyrnas Unedig (DU)
Cynhyrchion pysgodfeydd
Mae'n rhaid cymeradwyo safle sy'n trin neu'n prosesu cynhyrchion pysgodfeydd a molysgiaid dwygragennog byw o dan Reoliad yr Undeb Ewropeaidd 853/2004, o dan gyfraith yr Undeb Ewropeaidd a ddargedwir (retained EU law).
Caiff cynhyrchion pysgodfeydd eu diffinio fel pob anifail dŵr môr neu ddŵr croyw, p’un a ydynt yn wyllt neu wedi’u ffermio. Mae hyn yn cynnwys holl ffurfiau, darnau a chynhyrchion bwytadwy yr anifeiliaid hyn.
Dyma'r anifeiliaid dŵr môr a dŵr croyw nad ydynt yn gynhyrchion pysgodfeydd:
- molysgiaid dwygragennog byw
- echinodermau byw
- tiwnigogion byw
- gastropodau morol byw pob mamal
- ymlusgiaid
- brogaod
Molysgiaid dwygragennog
Y diffiniad o folysgiaid dwygragennog yw molysgiaid dwygragennog sy'n bwydo drwy hidlo.
Mae'r rheoliadau yn cymhwyso'r un amodau i:
- diwnigogion
- echinodermau
- gastropodau morol
- gosod meini prawf ar gyfer cynhyrchu
- cynaeafu
- ailosod
- cludo a dosbarthu.
Canllawiau ar gyfer y diwydiant bwyd
I gael rhagor o wybodaeth, darllenwch ein Canllawiau Arfer Hylendid Da ar gyfer y Diwydiant bwyd: Proseswyr Pysgod Gwyn a gyflenwir gan y Llyfrfa. (Saesneg yn unig)
Manylion cysylltu
e-bost: approvals@food.gov.uk
e-bost: executive.support@food.gov.uk
e-bost: lasupportwales@food.gov.uk
Hanes diwygio
Published: 9 Ebrill 2018
Diweddarwyd ddiwethaf: 3 Hydref 2023