Gorfodi
Mae'r Asiantaeth Safonau Bwyd yn cydweithio'n agos â swyddogion gorfodi cyfraith bwyd mewn awdurdodau lleol i sicrhau y cydymffurfir â chyfraith bwyd o'r fferm i'r fforc.
Mae'n cynnig cyngor ar amrywiaeth o faterion gorfodi, gan amlinellu hawliau a chyfrifoldebau awdurdodau gorfodi a busnesau bwyd. Mae hyn yn helpu i sicrhau bod diogelwch bwyd a gofynion cyfreithiol yn cael eu cynnal a'u monitro
Mae rhagor o fanylion am waith Gorfodi'r Asiantaeth i'w gael isod.
Find out more
Adnoddau Hylendid
Mae'r Asiantaeth Safonau Bwyd am i bob busnes bwyd gael safonau hylendid da. Rydym yn darparu amrywiaeth o adnoddau, gan gynnwys Bwyd mwy diogel, busnes gwell, i helpu busnesau bwyd – gan gynnwys y rhai sy'n dechrau o'r newydd – i gydymffurfio â deddfwriaeth hylendid bwyd. Mae detholiad o'r adnoddau hyn ar gael isod.
Adroddiadau Archwilio: Cymru
Gwybodaeth am archwiliadau a gynhaliwyd yng Nghymru.
Cod Ymarfer Cyfraith Bwyd Cymru
Mae'r Cod Ymarfer yn amlinellu'r rheolau a'r meini prawf sydd angen i awdurdodau iechyd lleol ac awdurdodau iechyd porthladdoedd gydymffurfio â nhw wrth orfodi'r gyfraith. Mae'n rhaid i awdurdodau bwyd ddilyn a gweithredu'r darpariaethau hynny o fewn y cod sy'n gymwys iddynt hwy.
Cynlluniau Sgorio Hylendid Bwyd
Mae’r Asiantaeth Safonau Bwyd, mewn partneriaeth ag awdurdodau lleol, wrthi’n cyflwyno’r Cynllun Sgorio Hylendid Bwyd yng Nghymru, Lloegr a Gogledd Iwerddon a’r Cynllun Gwybodaeth am Hylendid Bwyd yn yr Alban. Mae’r cynlluniau yn helpu’r cyhoedd i ddewis ble i fwyta allan neu siopa am fwyd drwy roi gwybodaeth iddynt am safonau hylendid mewn bwytai, caffis, siopau tecawê, gwestai a siopau bwyd.
Cytundeb Fframwaith
Mae’r Cytundeb Fframwaith ar Reolaethau Bwyd a Bwyd Anifeiliaid Swyddogol Awdurdodau Lleol yn fecanwaith a ddefnyddir gan yr Asiantaeth i weithredu ei phwerau o dan y Ddeddf Safonau Bwyd i oruchwylio a dylanwadu ar weithgareddau gorfodi awdurdodau lleol.
Llythyrau at awdurdodau lleol
Er mwyn helpu awdurdodau lleol i gael gafael ar yr wybodaeth a’r canllawiau diweddaraf a gyhoeddir gan yr Asiantaeth Safonau Bwyd, rydym wedi sefydlu system gyfeirio ganolog.
System Arolygu Bwyd y DU
Mae’r Asiantaeth Safonau Bwyd wedi comisiynu’r gwaith o gyflwyno, datblygu a gweithredu System Arolygu Bwyd ar gyfer y DU (UKFSS).