Canllawiau ar ddeddfwriaeth labelu alergenau bwyd

Thursday 31 March 2011

Mae’r nodiadau canllaw hyn ar ddeddfwriaeth labelu bwyd yn cynnwys canllawiau anffurfiol ar labelu alergenau ar fwydydd sydd wedi’u pecynnu ymlaen llaw. Datblygwyd y canllawiau i helpu gweithgynhyrchwyr, manwerthwyr, arlwywyr ac awdurdodau gorfodi i sicrhau eu bod yn labelu bwyd mewn modd cyson a thryloyw.

Mae’r ddogfen ganllaw ar gyfer y DU gyfan yn disodli’r Nodiadau Canllaw blaenorol ar reoliadau 2004, 2005, 2007, 2008 a 2009 a hefyd yn cynnwys canllawiau newydd yn ymwneud â rheoliadau 2011.